大人気ポテトグラタンの出来るまで

厳しい基準で厳選したじゃがいもを用意します

毎日15kgの下準備はベテランのスタッフでも大変な作業です

もちろんクリームもたっぷり準備をします

余計な物を加えず、素材本来の味を活かすのが竹田屋流ポテトグラタンです

スイス産のチーズをたっぷりかけて、細心の注意をはらって、最高の焼具合に調節します

いよいよ、お客様のお皿に盛り付けです。あつあつなので気をつけてください